Comercialização

ANCRA Comercialização

A Carnarouquesa é um agrupamento de produtores da raça Arouquesa, reconhecida como OP.

A ANCRA em parceria com a Carnarouquesa fazem a comercialização dos vitelos da raça Arouquesa, dando origem à Carne Arouquesa DOP.

Este serviço tem como finalidade descobrir os nichos de mercado e colocar o produto nesses locais, visando o melhor preço pago ao produtor.

A Carnarouquesa por indicação da ANCRA tem conhecimento dos vitelos que cumprem os requisitos do caderno de especificações a que estão sujeitos, contacta os produtores, recolhe os animais e viabiliza todo o processo de certificação e comercialização da referida carne.

A Carnarouquesa possui uma logística adaptada de modo a que o produtor não tenha qualquer encargo ou preocupação após o vitelo sair da sua exploração.

Atualmente, a Carnarouquesa paga o vitelo a 6,00 €/kg de carcaça, livre de todos os encargos.

A Carnarouquesa faz a entrega ao domicílio a todos os clientes que pretendam ter à sua mesa um produto natural, de altíssima qualidade proveniente de uma agricultura sustentável.

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